Offener Flachdeckel-Fermenter

• Kapazität: 200L bis 10000L (+25% Headspace Minimum)
• Material: SUS 304
• Funktion: 1. Stufe der Kombucha-Fermentation mit Scoby
• Tanktop: Flachdach halboffen
• Tankboden: 150° Kegel
• Druck: stimmungsvoll
• 100% WIG-Schweißen mit reinem Argon-Gasschutz
• Isolierung: 80mm PU
• Jacke: Noppenplatte an Boden und Seitenwand
• Der Kochmantel kann als Heizmantel für heißes Wasser verwendet werden, um Kombucha bei einer Temperatur von 22-28 C zu halten.
• Oben montierte Doppelklemmung 360° drehbare CIP-Sprühkugel und Öffnung
• CO2-Abblasarm mit Drosselklappe (abnehmbar)
• Vollsanitäres Probenahmeventil mit EPDM-Dichtung
• Geschweißtes Sanitärschutzrohr für hochpräzise Temperatursensoren
• Sanitäre Füllstandsrohre und Ventile