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- Kapazität: 200L bis 10000L (+20% Headspace Minimum)
- Material: SUS 304
- Funktion: Kombucha-Reifung/Lagerung
- Tanktop: geschlossener gewölbter Kopf
- Tankboden: konisch / gewölbt
- Druck: 2 bar
- 100% WIG-Schweißen mit reinem Argon-Gasschutz
- Isolierung: 80mm PU
- Jacke: Noppenplatte an Boden und Seitenwand
- Der Kochmantel kann als Heizmantel für heißes Wasser verwendet werden, um Kombucha bei einer Temperatur von 22-28 C zu halten.
- Vollsanitäres Probenahmeventil mit EPDM-Dichtung
- Mechanisches Sicherheitsventil PVRV 3 bar oben
- Karbonisierungsanschluss mit CO2 aufgelöstem Stein 0,22um
- Oben montierte Doppelklemmung 360° drehbare CIP-Sprühkugel und Öffnung
- Sanitäre Füllstandsrohre und Ventile
