• Вместимость: от 200 л до 10000 л (+20% Headspace минимум)
• Материал: SUS 304
• Функция: 2-й этап ферментации и кондиционирования комбучи
• Майка: закрытая тарельчатая головка
• Дно резервуара: конический / тарельчатый
• Давление: 2 бар
• 100% TIG сварка в среде чистого аргона
• Изоляция: 80 мм PU
• Куртка: пластина с углублениями на дне и боковой стенке
• Куртку можно использовать в качестве грелки для поддержания температуры брожения комбучи 22-28 C.
• Полностью санитарный пробоотборный клапан с уплотнением EPDM
• Портвейн "Сухой хмель": для питьевого сока
• Механический предохранительный клапан PVRV 3 бар сверху
• Порт для карбонизации с растворенным в CO2 камнем 0,22um
• Верхнее крепление с двойным зажимом 360° вращающийся шар и порт для распыления CIP
• Сантехнические трубки и клапаны