ジュン・スコビー

純」と「コンブチャ」は、どちらもお茶を発酵させたおいしい炭酸飲料だが、原料や味に若干の違いがある。コンブチャが紅茶と砂糖を使うのに対し、Junは緑茶と蜂蜜を使う。コンブチャのSCOBYを使ってJunを作ることができるかどうか疑問に思っているなら、答えはイエスだが、それは[...]である。