• 定員200L～10000L (+20%ヘッドスペース以上)
• 素材:SUS 304
• 機能:コンブチャの熟成と保存
• タンクトップヘッド
• タンク底部円錐形
• 圧力2バール
• 100% 純アルゴン・ガス・シールドによるTIG溶接
• 断熱80mm PU
• ジャケット底面と側壁にディンプルプレート
• クッキングジャケットは、22〜28℃の温度で発酵コンブチャを維持するために温水加熱ジャケットとして使用することができます。
• EPDMシール付きフルサニタリーサンプリングバルブ
• 上部機械式安全弁 PVRV 3 bar
• CO2溶存石0.22umの炭酸ポート
• ダブルクランプ360°回転式CIPスプレーボールとポートを上部に設置
• サニタリーレベルチューブとバルブ